奶豆腐怎么吃

来源:飞秒生活  更新 :2021.09.30   生活常识  

奶豆腐可以直接吃、炸着吃、用来泡奶茶吃等等,有很多种吃法,也可以将其做成拔丝奶豆腐或者杏仁奶豆腐。搭配其他食物的奶豆腐,更具有营养价值,并且吃起来的味道和口感也会更佳。

什么是奶豆腐

奶豆腐不同于豆腐,蒙古语作“胡乳达”,是蒙古地区较为常见奶制品。

奶豆腐是用牛奶、马奶和羊奶等原料,经过凝固发酵而形成的食物,外形普通豆腐相似。

奶豆腐有生奶豆腐和熟奶豆腐两个种类,有的奶豆腐味道是甜的,有的则微酸。

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