榴莲怎么吃

来源:飞秒生活  更新 :2021.09.30   生活常识  

榴莲果肉可以鲜食,也可以放置冰箱冷冻后食用,冷冻榴莲口感酥软,与冰淇凌的口感相似。榴莲也可以用于煲汤,使其营养价值得到提升。榴莲去嫩皮,留下大块外皮,榴莲皮和榴莲肉可用于制作榴莲炖鸡。此外,榴莲芯也可用于煲鲫鱼汤等。

榴莲怎么吃

榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺。榴莲果肉由假种皮的肉包组成,肉色淡黄、粘多汁,极具经济价值。

榴莲是热带著名水果之一,原产于马来西亚,东南亚国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东、海南也有栽培。

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