怎么蒸鸡蛋羹

来源:飞秒生活  更新 :2021.11.23

怎么蒸鸡蛋羹

用料:鸡蛋3只、水200毫升、花生油5克、食盐1.5克、葱花3克、生抽5克、鸡粉3克。

1、香葱花切碎,鸡蛋打入碗中搅拌。

怎么蒸鸡蛋羹

2、蛋液中加入家乐鸡粉、食盐。

怎么蒸鸡蛋羹

3、加入凉白开,用打蛋器顺一个方向搅拌至均匀。

怎么蒸鸡蛋羹

4、用滤网过滤一遍。

怎么蒸鸡蛋羹

5、过滤过的蛋液,蒙上保鲜膜,用牙签插几个洞。

怎么蒸鸡蛋羹

6、冷水放入蒸锅,蒸8-10分钟。

怎么蒸鸡蛋羹

7、出锅,淋入生抽,洒上葱花即可。

怎么蒸鸡蛋羹

- END -

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