济南美食

来源:飞秒生活  更新 :2021.11.23   美食  

济南美食

济南美食有坛子肉、草包包子、孟家扒蹄、酥锅、奶汤蒲菜、济南烧烤、锅贴、把子肉、亮亮拉面、名士多烤全羊等。

1、坛子肉。坛子肉在济南是非常出名的,它是用瓷坛子炖制而成,加上各种酱料调制,吃起来肥而不腻,还很入味,没吃过的朋友一定要尝试一下。

2、草包包子。草包包子在济南是非常出名的一道美食,还获得过“名优小吃”的美誉,不仅是馅料足,它里面的汤汁也很浓郁,口感很细腻。

3、孟家扒蹄。孟家扒蹄在山东地区是很受欢迎的,他们家也算是老字号了。主题的肉质软烂入味,色泽也是诱人的红棕色,吃起来醇厚鲜香。

4、酥锅。酥锅在济南算是过春节必备的美食之一,类似于拼盘的美食,在济南的餐厅中很常见,特别推荐给外地朋友们。

5、奶汤蒲菜。奶汤蒲菜在济南市是很受欢迎的一道美食,它还有着“汤菜之冠”的称号,味道清新,里面的菜吃在嘴里也很爽口。

6、济南烧烤。烧烤全国各地都有,但是济南的烧烤是很有特色的,大街小巷随处可见,晚上吃着烧烤配啤酒,可以说是有滋有味。

7、锅贴。锅贴和饺子的区别是很大的,通常是是好几个连在一起,里面鲜香的馅料加上酥脆的外皮,吃起来回味无穷。

8、把子肉。把子肉是用五花肉制作的,看起来和酱肉相似,但是味道会更加鲜美,搭配米饭吃非常鲜香,没有吃过的朋友一定要品尝一下。

9、亮亮拉面。亮亮拉面在济南市可以说是没有人不知道的一家美食店,他们家的拉面味道鲜美麻辣,面条也是爽滑劲道,所以每天店内都是人气爆棚。

10、名士多烤全羊。说到烤全羊,大家可能会认为这是蒙古美食,其实在济南,名士多烤全羊也是很受欢迎的,在清朝末期就受到了老百姓的喜爱,属于色香味俱全的美食。

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