原粮是指什么(原粮就是指没经生产加工的粮食)

来源:名言网  更新 :2022.01.14

原粮是指什么(原粮就是指没经生产加工的粮食)

原粮就是指没经生产加工的粮食。如稻谷、麦子、苞米、黄豆、高粱米、稻谷、豇豆、扁豆等,原粮大多数全是具备完善的机壳或保护组织,在防蛀、除霉及其耐储特性层面都比成品粮高。通过生产加工而获得的粮食叫成品粮或精典粮。

粮食就是指烹制食品类中各种各样植物的种子统称,也可归纳称之为“谷物”。粮食农作物含营养元素丰富多彩,关键为蛋白、维他命、膳食纤维、人体脂肪、木薯淀粉等。古时候行道曰粮,止居曰食。后亦统称供服用的谷物、豆类和甘薯等原粮和成品粮。联合国组织粮食及农牧业机构(下称联合国粮农组织)的粮食定义是指谷物,包含谷类作物、豆类、杂粮类和稻谷类等。

- END -

查看更多知识百科