白酒的执行标准有几种(纯粮酒的执行规范有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法)

来源:名言网  更新 :2022.02.13

最佳答案白酒的执行标准有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法白酒、米香型白酒、浓香型白酒等种类。固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB/T10781。制作工艺复杂,香甜可口。酒精勾兑酒:主要是由粮食酒和酒精勾兑制成,国家执行标准号为GB/T20822。液态法白酒:是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒,国家执行标准为GB/T20821。

白酒的执行标准有几种(纯粮酒的执行规范有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法)

纯粮酒的执行规范有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法白酒、米香型白酒、浓香白酒等类型。

1、固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB/T10781。加工工艺繁杂,美味可口。

2、酒精勾兑酒:主要是由纯粮酒和酒精勾兑做成,国家执行标准号为GB/T20822。

3、液态法白酒:液态法白酒是用食用香精和服用酒精勾兑出去的纯粮酒,国家执行规范为GB/T20821。

4、米香型白酒:属小调浓香型酒,以米为原材料。其典型性设计风格是在“米酿香”及小调香基本上,突显以乳酸乙酯、乙酸丁酯与B-苯乙醇为行为主体构成的清雅清柔的香味。执行标准号为GB/T10781.3。

5、浓香白酒:浓香型白酒具备芬芳浓厚、柔雅甘洌、香气融洽、通道苦、入口绵、尾净余长等特性。组成浓香型白酒酒典型性设计风格的行为主体是己酸乙酯,执行标准号为GB/T10781.1。

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