咸鸭蛋要煮吗(什么是咸鸭蛋?)

来源:名言网  更新 :2022.02.17   咸鸭蛋  

最佳答案视情况而定。如果购买的是生咸鸭蛋,需要煮后才能吃;如果购买的是熟咸鸭蛋,直接食用即可。咸鸭蛋有生、熟之分,可以直接食用的熟蛋一般采用真空包装或者有相关标识、文字说明,注意查看说明书。

咸鸭蛋要煮吗(什么是咸鸭蛋?)

视状况而定。假如选购的是生咸鸭蛋,必须煮后能够吃;假如选购的是熟咸鸭蛋,立即服用就可以。咸鸭蛋有生、熟之分,可以同时服用的熟蛋一般选用真空保鲜或是有有关标志、文字描述,留意查询使用说明。

咸鸭蛋:

咸鸭蛋,又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌咸鸭蛋,旧称咸杬子,是中国地方特色菜。咸鸭蛋在中国有悠久的历史,备受普通百姓钟爱,在市場上也深受喜爱。咸鸭蛋在国内很多地区都有生产,但只有江苏高邮咸鸭蛋更为知名。袁枚的《随园食单小菜单》有腌蛋一条:腌蛋以高邮市为宜。咸鸭蛋以新鮮鹅蛋为关键原料通过腌渍而成的再制蛋,营养丰富,含有人体脂肪、蛋白及身体所需要的各种各样碳水化合物、钙、磷、铁、各种各样营养元素、维他命等。

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