吃不完的生菜可以冷冻吗(生菜原产地欧洲地区地中海沿岸)

来源:名言网  更新 :2022.02.20

最佳答案可以。生菜没有经过混合调料、加熟等处理,可以冷冻,放进冷冻室后,直接将生菜的纤维结成冰晶,最大程度减少生菜的生物活动,延长生菜的保存时间,并不会影响生菜的口感及营养价值。

吃不完的生菜可以冷冻吗(生菜原产地欧洲地区地中海沿岸)

生菜沒有通过混和调味品、加熟等解决,可以冷藏,放入冷藏室后,可以立即将生菜的化学纤维结为冰晶,较大程度上的降低生菜的生物主题活动,增加生菜的储存時间,并不会危害生菜的口味及营养成分。

生菜,又被称为鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科窝笋属。为一年生或二年生草本植物农作物,叶长倒卵形,聚集成洋白菜状叶球,可生吃,脆爽可口,略甜。生菜原产地欧洲地区地中海沿岸,由野生种训化而成。古希腊人、希腊人最开始服用。生菜传到中国的历史较久远,沿海地区,尤其是大都市近郊区、两广地区栽种较多,近些年,栽种总面积快速扩张,生菜也由酒店、餐馆进到千家万户的饭桌。

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