饭放冰箱能放多久

来源:名言网  更新 :2022.02.20

最佳答案2天以内。冰箱冷藏的温度一般在5°C左右,细菌的生长繁殖会受到抑制,但冰箱不是保鲜箱,某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5℃以下仍可生长,所以冷藏室的米饭也不能长时间保存。

饭放冰箱能放多久

2天以内。冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保鲜箱,某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的米饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。

冷冻柜的温度通常都是0°C以下,米饭中的水分会结冰,细菌基本进入“休眠期”,但这并不表示放在冷冻柜的米饭就不会变质,只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冰冻柜的米饭2周都不会变质,但是也建议一周内消灭掉。存的太久,米饭的口感、营养都会下降。

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