红薯的作用有哪些(红薯有什么作用?红薯对心脏健康有益)

来源:名言网  更新 :2022.02.22   美食  

红薯也是日常生活中常见的蔬菜。有些朋友喜欢用硬红薯煮粥。红薯的功效和作用也很好。有些人喜欢烤红薯。红薯有什么作用?

红薯的作用有哪些

红薯对心脏健康有益:红薯富含钾,β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C抗脂质氧化,预防动脉粥样硬化。

2.红薯可用于预防肺气肿:吸烟过多可能导致肺气肿症状。肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解,红薯富含维生素A,多吃红薯能有效降低肺气肿的发病率。

3.红薯能促进胃肠蠕动:经常吃红薯有助于维持人体正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加患癌症的风险。红薯中膳食纤维含量高,能促进胃肠蠕动,预防便秘和结肠直肠癌。

这里介绍一下红薯的作用。

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