锦州特产有哪些(锦州的特产是什么?锦州特产有哪些)

来源:名言网  更新 :2022.02.22   美食  

锦州是辽宁省西部地区的中心城市,也是辽宁省重要的工业和港口城市。那么锦州的特产是什么呢?

锦州特产有哪些

1.北镇猪蹄的生产加工技术在清道光年间兴起,至今已传承近200年。北镇猪蹄外形完整,皮肉饱满,枣红发亮。被誉为东北小熊掌,具有入口香而不腻、咀嚼筋强的特点。

2.锦州玛瑙雕刻历史悠久,在国内外享有盛誉。锦州玉厂继承和发展了祖国的文化艺术遗产,生产了大量的玛瑙和玉器工艺品,成为中国著名的玉器工厂之一。

3.沟帮子熏鸡成立于清光绪十五年。创始人尹玉成因行善机会遇到了光绪皇家厨师。凭借16道精细工序和30种精选配料,四代老汤继承了工资和火灾,创造了沟帮子熏鸡百年老号,深受当地人和过去商家的青睐。它被誉为中国四大名鸡之首,闻名于世。

4.道光二十五是清代道光年间出土的白酒,被国家文物局认定为液体文物,是中国唯一的液体文物。

5.锦州什锦菜是辽宁省的传统名菜,属于东北菜系。因其独特的风味被誉为海鲜,以其丰富的历史文化内涵而闻名于国内外,堪称美食林秀。

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